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| 宮川？ |
ストリートトリプルRで、京都縦貫自動車を沓掛ICから丹波ICまで利用。（バイクも含めて）軽自動車、￥820。時間節約のためです。
そこから、京丹波町、福知山市、綾部市を経て大江町までやって来ました。この辺りにも由緒ある神社がありますが、時間の都合で割愛せざるを得ませんでした。
冷涼な空気、水流が砕ける音、猛々しい岩々。眺めていると時間を忘れそうですが、山を越えて宮津に行こう。
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| 昼食 |
カネマスの七輪焼き 0772－25－0058 水休
昼御飯は待望のココ。前回、宮津に来た時に店の前を通って、気になって仕方がなかった。やっと訪れることが出来ました。
平日限定の一刻干しの定食？、￥1,500。御飯、味噌汁、漬物、焼き野菜、一品付き。この日の一品は、干物入りのポテサラ。
おまかせの一刻干しは、子イカ×２。よく見るとアオリイカの子供でした。今まで一回しか食べた事がない高価なイカです。まぁ、小さいからそこまで値が張るわけではなさそうですが。しかし、身の旨み、ワタのトロトロの甘みに疲れが吹き飛びました。お好みで塩か飯尾醸造のゆずポン酢をどうぞ。
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| 昼食、その2 |
一刻干しはイカだけかと思ったら、カマスを丸ごと一匹焼いてくれました。必要最小限の一刻干しなので身が瑞々しく、炭火で皮目はパリッ。旨みがふわっと立ち上がり御飯が進む。これぞ、「カマスの一升飯」
名人から直伝みたいな説明文が気になって追加。添加物ナシの練り物、宮津の黒ちくわ、￥880。焼いていると魚の脂が滲んでくる。干物同様に外側が香ばしい。口に入れると静かにほぐれて、ふんわり甘みが拡がる。今まで食べていたちくわは何だったんだろう。
魚だけでなく、お米、調味料、お酒など地元LOVEが詰まったお店です。次回は夜に訪れて一杯やるか？宮津での滞在中は魚祭りです。
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| 宿の入口 |
ハチハウスhttp://8house.jimdo.com/ 080ー1430ー3521 不定休
今回の旅も調べたのは宿だけ。素泊り一泊、￥3,000。バイク屋さんの娘さんが手掛けている宿。近所にそのバイク屋さんがあるので、もし故障しても安心。こちらの店主も地元愛にあふれていて、いいトコ紹介してくれますよ。
うわっ、リビングの本棚に「キングダム」が全巻揃ってる！おかげで持参した「茶の本」（岩波文庫、岡倉覚三著・村岡博訳）を読むの忘れてた。
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| 自炊のための食材、宿のタオル |
実は宿のチェックインは午後四時からなので、先に以前から行きたかった食料品店に向かいました。京丹後市大宮町に位置していて、宮津市からはちょっと遠い。自炊する人には、ウロウロ楽しい食材パラダイス。
晩御飯の食材を調達。上から、久美浜の藤稔というブドウ、￥1,080。明日起きてすぐこれを飲むつもり、青研の葉とらずリンゴジュース、￥125。食後のおやつ、（たぶん）イトトメ自家製のプリン（￥120）と抹茶プリン（￥260）。要するにリーフサラダの、やわらかベビーレタス、￥168。
お米は持参したものを、宿の炊飯器で炊きました。主菜は後に述べる、ご馳走感のある缶詰。ベビーレタスはブドウと塩、サラダ油で和えてサラダにしてみました。ブドウの甘みが強すぎたかな、塩気のあるチーズを入れたら調和したかな、オリーブオイルだったら良かったかな、前衛的すぎたかな。余ったブドウは店主と他の宿泊者におすそ分け。
タオルは宿泊者全員にもらえます。懐かしくもあり、かえってオシャレ、そして実用的。
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| お土産 |
これもイトトメで買った宮津の至宝、竹中罐詰のオイルサーディン（天橋立マーク・三個入り）、￥1,520×２。
一個は晩御飯のおかずとして、開けてそのまま完食しました。残り五つはお土産。ベタですが、やっぱり美味しい。良質な素材を生かした、味付を意識させない味わいが素晴らしい。色々と調理の工夫はできますが、やり過ぎには注意。
パンがあったら、今すぐサンドイッチにしてみたい。
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| ドーミトリー |
今夜のわたくしの寝所。黄色いマットレスが、モンベルで買ったシステムパッド。これ効果テキメン。ぐっすり眠れて、起きてから身体に違和感ナシ。本当に良い買い物でした。たたんで収納袋に入れようとすると、購入時ほどは小さくなりません。が、この快適性を考えると些細な事です。
リビングでキングダムを読んでいると、「ちょっと、見てもらえません？」、と店主。何事かと思ったら、週末のイベントの準備中でした。着物の生地を利用した暖簾？が風に揺らめいている。わたくし、「イイじゃないですか。誰かがパクるんじゃないかってくらい、趣きがありますよ」
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| 自炊のための食材、朝食用 |
京都の北部の休日、二日目。
浜文商店 0772－22－2695 日休
干物でここは外せません。アジ、カマス、各￥350＋税。宿のオーブントースターで良い感じに焼けました。塩気を意識することがなく、魚の持ち味が前面に出ている。これまた朝から御飯がすすむ。インスタントでもいいから味噌汁が欲しかった。
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| 宮津の至宝、その2 |
飯尾醸造 0772－20－0015 日祝休
宮津の至宝、その２。愛用のお酢の製造元に、ずっと行ってみたいと思ってたんです。そして、驚いたのは玄関からしてカッコイイ、洗練された純日本家屋。野暮ったい幟旗なんて一切ありません。
良い商品を作っているトコは、仕事場もその美意識が反映されるのかもしれません。
余談ですが、竹中罐詰もこの近所。
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| 果実酢 |
そこで買ったのは、お土産用のはちみつ紅芋酢（120ml）、￥680。健康飲料として。
自分用に無花果酢（120ml）、￥583。ホームページのレシピにあるように、醤油と無花果酢を同量で、豚肉と野菜の炒め物を作ってみました。酸っぱさは無くて、淑やかな風味が香る。故に、素材の持ち味を全く邪魔しない、むしろ強調されるくらい。お店の方は、「バルサミコ酢のように使ってみて下さい」と言っていたので、オリーブ油と合わせてサラダにもいいかもしれません。
カネマスの七輪焼きの店主？の方に教えてもらっていたのですが、醸造元で購入すると定価の一割引きになるんです。バイクだから無理なんですが、富士酢プレミアムを一升瓶で買おうかと思いました。
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| 栗田湾 |
ちょうど飯尾醸造の向かい辺り。国道１７８号線から栗田（くんだ）湾を眺める。
あぁ、エーゲ海を思い出すなぁ。「行った事あるんか」と問われれば、「ありますよ、ピレウスからクレタ島に渡ったことあるので」
ここから栗田湾、若狭湾の海を感じながら走って、由良川沿いに南下します。宮津から舞鶴市、大江町に至って綾部市に入ります。
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| 綾部ふれあい牧場、再び |
綾部ふれあい牧場 0773－48－1000 火休
また来てしまった。肉目当て？それとも、ネコ目当て？魚祭りは一日ちょいで終了。
左上。おそらく一番若いネコ。この子だけがわたくしと遊んでくれて、他はみんな睡眠中。
左下。岩手短角牛のロース、￥1,080。丹波もみじ鹿肉のセット、￥1,380.。今日はスイカに加えて、キムチもおまけ。肉食の穴場です。
右。プレミアムソフトクリーム、￥390。子供の頃に想像していた、もし雲を食べたらこんな感じ？牛乳の濃厚風味がフワフワ、口解けが最高。後で知ったのですが、モンベルの会員カードを見せれば、￥100引きになったかもしれません。わたくしはプラチナ会員なのに、残念。
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| 桃のタルト |
SOBAcafe.さらざん京北店 075－585－4040 水のみ営業
わたくしの休日とさらざんの営業日がやっと重なったので、帰宅途中に寄り道です。綾部から美山を経て京都市右京区京北まで、意外に遠かった。ですから閉店時間に間に合わなかったのですが、迎え入れてもらえました。わたくし、「やっと来る事ができましたよ」 店主、「（来てくれるなんて）びっくりしました。」
甘いガレットは京北店では提供されていないので、桃のタルト、￥500？独特の食感のタルト生地はそば粉入り。フリードリンク、￥500？
あれやこれや、長々と話してしまいした。いずれ協力できればと思います。
しつこいようですが、奈良の休日。このブログでは、初めて採り上げるネタのために。
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| 県道２５号線 |
本日はPCXで奈良ツーリング。まず京都から南下して、奈良市内の「ノモケマナ」で昼食用のパンを購入。そこからは西に向かって、田舎道を気持ち良く走ります。
この辺りは隠れた桜の名所なんですよ。飲食できるトコが無いのが惜しい。よって、道路わきに車やバイクを止めてボーとしましょう。
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| 名阪スポーツランド |
全日本モトクロス選手権 第７戦 近畿大会
当日券、￥3,000。奈良県山辺郡山添村にて。３，４年振り、二回目のモトクロス観戦です。レース観戦はツーリングも兼ねているので、休日と天気の両方に恵まれないと参加できないのです。
上。チャイルドクロスのスタート直後の様子。よ～いドン、って感じです。５０ccの非力なバイクなので、エンジンの回転を落してしまった子は、ぬかるみにはまっていました。
右下。レディースクラス。ヘルメットの下から流れる長い髪に気が付かなければ、女性ライダーとは思えない迫力。ライン取りの選択肢がロードレースに比べて多いように感じますが、どうなんでしょう。
左下。直線をジャンプしながら駆け抜ける。
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| IA１ヒート２ |
さすが、最高峰クラスだけあって、スピード、ジャンプの高さが違う。パワーがあるので、じゃじゃ馬をねじ伏せて走っているようにも見える。
やはり、レースはいいねぇ～。テレビ観戦と違ってコース全体を見る事が出来るわけではありませんが、その場に居合わせた人だけが感じるモノが沢山ある。それは、音楽のライブにも言える事です。
レースを堪能した後は、いつものようにガトードボワラボでギャラクシー、カウダでコーヒーを楽しんで帰りました。そろそろ、違った感じの店も開拓しないとなぁ。
お待たせしました？どんなにネタがあっても、来月は月末に更新します。
