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| ロールケーキ |
菓 kashiya 075－708－5244 火休
YUZU、￥1,200。擬人化されていない雪の妖精のような、ホワイトチョコと柚子のデザート。柚子の香気で嗅覚、チョコの柔和で触覚、歯触りの変化で聴覚、それらが味覚として統合されています。「上手く淹れられた気がします」、お正月価格の特別な？ブルーマウンテン、￥1,000？香ばしさとコクが絡み合いながら、喉の奥で香りが開く。
店内は快適さの追求のため撮影禁止になりましたので、尊重しましょう。
実家のお土産として、白あんと黒豆のロールケーキ、￥750。てっぺんにきな粉、黒豆が混ぜ込まれたクリームと生地の間に薄く白あんが挟まれている構造です。それぞれの要素は奥ゆかしいと言いたくなるくらいの淡い味です。が、これらが一体となった時、口中に現象するモノは、水墨画の幽玄を思わせます。見慣れたロールケーキの姿をした別物です、おそるべし。
このロールケーキにテーマ曲があるとしたら、ドリームシアターの2ndアルバム「IMAGES＆WORDS」で決まりでしょう。へヴィってことではなくて、全体的な雰囲気がね。
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| チョコ＆コーヒー |
グリーンアイズ 075－643－9352 無休
冬季限定で、プレスオルタナティブ・第三世界ショップのチョコレートを販売されています。５～６種類の中から、ハマっているのは、ソルト＆クランチ、￥650。キャラメル味と塩の粒子のザクザクした食感がクセになります。一枚まるごと食べ尽くしてしまいます。
このチョコレートにテーマ曲があるとしたら、モトリークルーの「DON’T GO AWAY MAD（JUST GO AWAY）」です。しつこくはないけど、甘くほろ苦くて、しょっぱい恋みたいな。もしくは、ホリーコールトリオの「Blame it on my youth 」かな。
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| ヘアークリーム |
La Casta アロマエステ プロテクト＆リペア ヘアークリーム、￥2,160。
いつも美容院で買っていたトリートメントジェルが製造中止になりました。それなら他に何かイイものないかなぁと探していたら、藤井大丸で見つけたコレ。オーガニックの精油とハーブを採用してるんだと。
お風呂あがりや、お出掛け前の乾いた髪になじませます。つけた直後はサラサラになりますが、やがて自然な感じでまとまります。わたくしは髪型をカッチリ固めないので、この点は重要です。手触りもなめらか。費用対効果アリとして合格。
このヘアークリームにテーマ曲があるとしたら．．．。あ～、この縛り、だんだんしんどくなってきた。でも、敢えて設定するなら、バングルスの「MANIC MONDAY」です。歌詞の内容はラブソングですけど、曲調は髪型が決まると、こんな風に気分が弾むって感じで。
今月はその２を公開できればと思っています。月末までに、何とかして．．．自信ないけど。
