2015年6月8日月曜日

平成27年6月1日~7日

6月1日(月)


食費   スーパー ¥917

雑費   スーパー ¥464   グリーンアイズ ¥700

ウガンダ

グリーンアイズ 075-643-9352 無休

ウガンダ産珈琲豆(200g)、¥700。

豆の状態で、既に香りが強烈。一口含むと、香りが炸裂した瞬間、コーヒーの風味やコクが撤収。後口のスッキリ感が、これまでにない。ライオンの猛々しい咆哮の後、辺りが静寂に包まれる、みたいな。

コーヒーと牛乳が1:1のカフェオレにすると、苦みが前に出てくる。甘いもんと一緒なら問題ありません。低脂肪乳だと、また印象が違うかもしれません。











6月2日(火)


雑費  ドラッグストア ¥1,638  デパ地下 ¥1,000  ガソリン(スクーター) ¥641

こずかい  円町リバーブ ¥850  カフェラッテ ¥550

ラムキーマ

円町リバーブ 075-801-8102 月休

これまで土日限定だったメニューが、本日の日替わりとして登場、ありがたい。ラムキーマ(玄米or白米or半々)、¥850。

ラムの風味がふわり、クサミは無し。キーマを名乗る割には、汁気の多さが珍しい。辛さは、わたくし的にギリギリ許容範囲。

二日後、身体からほんのり、スパイスの香りが...。これが、本当のカレー臭。







ジェラートダブル

カフェラッテhttp://caffe-llatte.com/ 075-322-2766 月休

クレマ(イタリアンカスタード)、ココナッツ&ホワイトチョコの、ジェラートダブル、¥550。とにかく、なめらか。乳脂肪分が少ないそうで、後口すっきり。

イタリアンカスタードと普通のカスタードの違いとは?今度、聞いてみます。

閉店時間(20:00)間際に来店したため、外でペロペロ食べていると、店内に招き入れて下さった。ありがたい事です。







6月3日(水)


食費  ロジャヴェルデ ¥1,280

こずかい  ひつじ ¥518

ロジャヴェルデ 075-211-3321 無休

サツマイモ、黄色のズッキーニ、伏見甘長?、ジャガイモ×2。

前回、緑色のズッキーニを買いましたが、色によって味の違いはありません。






「ひつじ」のドーナッツ×3、¥518。帰宅前に完食、よって画像なし。お腹が空いて、我慢できなかったもので。紅茶の茶葉が練り込まれたドーナッツが、とても良い香り。



自家製パンチェッタ

自家製パンチェッタが完成。今回ローズマリーは、省きましたが。

脱水シートは、二日交換×4回で良し。

常備食材としてパンチェッタを仕込んでいますが、厚切りで肉!として食べるわけではありません。野菜の炒め物や煮物、パスタなどの味付け、アクセントとして使用しています。

自炊は野菜中心、外食は肉、甘いもん目当て。








6月6日(土)


こずかい  Annee ¥2,850

カード払い HAIR STUDIO ARS OIKE ¥10,260

会員カード

ヘアースタジオアルス御池店http://www.hairstudio-ars.com/ 075-212-9880 月・第3火休

カット(シャンプー、ブロウ込)、¥5000+税。イーラルヘッドキュア45分コース、¥4,500+税。

前回のパーマを生かしつつ、夏仕様に横と後ろをスッキリとカットしてもらいました。

久しぶりのヘッドキュア。ラベンダーとペパーミントの精油で、頭皮の洗浄とマッサージ。気持ち良くてウトウト。

サッパリしてから、あのイベントに突撃。席は空いているかな?


本日のスープ

アネhttps://twitter.com/cafe_kocsi 075-222-0517 木・日休

新タマネギとトウモロコシのポタージュ(冷製or温製)、¥800。コーヒー、+¥100で。

野菜の甘味がしっかりのスープ。季節ごとに色々なスープがあって、いつ頼んでも間違いが無いメニュー。

パンはお代わり可ですが、この後があるから今回は我慢。








クレープシュクレ?

一日限りのシトロン・シュクレ復活。発酵バターと砂糖のシンプルイズベストな、クレープシュクレ、¥650。

シトロン時代から大好きな、このクレープ。が、しかし...。今にして思えば、これって、レモンのクレープかもしれない。周りにレモンソースが添えられているし、アイスクリームも載ってるし。間違えたのかな?これも以前から好きで、美味しかったから問題無いんですけど。

もっちりクレープ、さわやかレモンソース、アイスもソースの様に絡めて、感動が再び。








塩バターキャラメルのロールケーキ

しつこいくらいに食べていたけど、やっぱり好きな、塩バターキャラメルのロールケーキ、¥400。シトロン・サレの代表銘菓。これでフルコースです。

名前だけ聞くとコッテリしてそうですが、クリームは後口良く、キレもあります。生地は弾力があって、フワフワしているものより好きです。あぁ、次に食べられるのは、いつになるのか?

むかし、獺祭とセットにして提供されていたことを思い出します。シトロンの元スタッフも今回臨時で接客されていて、一年振りだけど懐かしい。

ふと、外を見ると行列が。ほら、早目に行けって言ったでしょ。






お土産のプリン

レモンのプリン×2、キャラメルのプリン、各¥300。

シトロンの思い出。開店当初から、洋菓子店にしては夜遅くまで営業されていたので、頻繁に訪れていました。大抵の人は、夜中にお菓子を食べるなんて我慢されるのでしょうが、わたくしにはそれが出来ない。我慢するくらいなら、翌日に身体を動かしてチャラにします。

 ラーメンを食べた後であったり、ダラダラと夜カフェしたい気分の時、または精神的に荒んでいた時期。あらゆる場面において、シトロンのお菓子を楽しんでいました。さらに、気さくなお店の方々も、その魅力の重要な部分を占めていました。

 ですから、閉店が決まった時には、これからシトロン無しでやっていけるのか心配でした。わたくしにとって、精神安定剤みたいな存在でしたから。さいわい、いちおう、今のところ、無事に過ごしています。

 営業最終日には、名残惜しく思う人々で賑わいました。これまでに店内で何度か見かけた、他のお客さんもちらほら。これだけ愛された店も珍しい、しみじみ思います。いつか復活してくれれば最高ですが、せめて年一回のイベントとしてでも続いてくれると嬉しいのですが。

6月7日(日)


食費  ロジャヴェルデ ¥1,130

雑費  ホームセンター ¥1,704