5月25日（月）
食費 スーパー ￥1,394
雑費 ホームセンター ￥395
5月28日（木）
こずかい Citron Ble ￥8,300
シトロンブレhttp://www.citron-kyoto.com/ble/ 月休・火不定休
肉・肉・肉の気分の時は、このお店。
前菜として、ブーダンノワール、￥1,000。ジャガイモのピュレ添え。フランスの伝統料理の定番ですが、今回が初体験。豚の血、背脂、鴨肉のソーセージ。なかなかのイカツイ見た目ですが、変なクセはありません。鴨肉がコリコリ、豚の血がトロリの舌触り。わたくしはそのままが一番好きですが、リンゴジャム、マスタードを少しつけると、また違った味わいを楽しめます。
ほとんどジュースな、ファジーネーブル、￥600。チャージ、￥300。吉田パン工房のバケット、￥150。
ハーブ牛ランプ（２６０g）のステーキフリット、￥4,680。熟成４０日。正味の食べられる部分のみの２６０g。
カリッというより、ゴリッな食感が大好きです。ニュルっとした肉の低温調理は、ちと苦手なんです。小さ目に切って、よく噛んで味わいます。肌理の細かい、赤身の旨みを堪能。もうサシの入った肉より、こっちがいい。
新じゃがのポテトフライが、これまた、旨みのある逸品。産地指定までして仕入れているそうです。シェフが、「副キャプテン」と呼んでいるくらいに力を入れていて、ただの付け合わせではありません。グリーンサラダの後ろに、キャロットラぺが隠れています。
ありがとう、先週の失敗を、ようやく忘れる事が出来ます。
もうお腹パンパンなので、スルっと収まりそうな、コーヒーのブランマンジェ、￥600。コーヒーカップと比べれば想像できるかもしれませんが、けっこう大きいデザート。たぶん、アングレーズ（卵黄、砂糖、牛乳の菓子用ソース）？をからめて、期待通りにチュルンと軽やか。
コーヒー、￥450。ダラダラと話を続けたかったので、おかわりの、カフェラテ、￥520。
「キングダム」という漫画が好きなんですが、男性ソムリエの方も読んでおられるとの事で、長話をしてしまいました。女性ソムリエの方とは、何の話をしたかな？ともかく、よく喋りました。
フランス料理店、熟成肉専門店、焼肉料理店など色々あるけれど。上質かつ（特に夜は）色気のある店の雰囲気、付け合わせもキチンとした、多彩な料理、気さくな店員の方々。わたくしは、美味しいが高まって楽しくなる、このお店を支持します。
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| ブーダンノワール |
肉・肉・肉の気分の時は、このお店。
前菜として、ブーダンノワール、￥1,000。ジャガイモのピュレ添え。フランスの伝統料理の定番ですが、今回が初体験。豚の血、背脂、鴨肉のソーセージ。なかなかのイカツイ見た目ですが、変なクセはありません。鴨肉がコリコリ、豚の血がトロリの舌触り。わたくしはそのままが一番好きですが、リンゴジャム、マスタードを少しつけると、また違った味わいを楽しめます。
ほとんどジュースな、ファジーネーブル、￥600。チャージ、￥300。吉田パン工房のバケット、￥150。
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| ステーキフリット |
カリッというより、ゴリッな食感が大好きです。ニュルっとした肉の低温調理は、ちと苦手なんです。小さ目に切って、よく噛んで味わいます。肌理の細かい、赤身の旨みを堪能。もうサシの入った肉より、こっちがいい。
新じゃがのポテトフライが、これまた、旨みのある逸品。産地指定までして仕入れているそうです。シェフが、「副キャプテン」と呼んでいるくらいに力を入れていて、ただの付け合わせではありません。グリーンサラダの後ろに、キャロットラぺが隠れています。
ありがとう、先週の失敗を、ようやく忘れる事が出来ます。
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| コーヒーブランマンジェ |
コーヒー、￥450。ダラダラと話を続けたかったので、おかわりの、カフェラテ、￥520。
「キングダム」という漫画が好きなんですが、男性ソムリエの方も読んでおられるとの事で、長話をしてしまいました。女性ソムリエの方とは、何の話をしたかな？ともかく、よく喋りました。
フランス料理店、熟成肉専門店、焼肉料理店など色々あるけれど。上質かつ（特に夜は）色気のある店の雰囲気、付け合わせもキチンとした、多彩な料理、気さくな店員の方々。わたくしは、美味しいが高まって楽しくなる、このお店を支持します。
5月29日（金）
食費 スーパー ￥816
カード払い（扱い） 軽自動車税 ￥5,000
5月30日（土）
食費 パンスケープ ￥654
こずかい パティスリーエス ￥1,663
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| バケット、コンプレ |
パンスケープ二条駅前店http://panscape-kyoto.jp/index.php 第１・３火、水休
いつもの食事パンとして、バケット、￥320。コンプレ、たぶん、￥334。
何かを塗ってよし、挟んでよし。実は、カンパーニュも素晴らしいのですが、基本的に予約制です。
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| コキーヌ、ムラングシャンティーキャラメル |
パティスリーエスhttps://www.facebook.com/Patisserle.S?fref=ts 水不定休・木休
（バラ、グリオットチェリーの）二種のムースとしっとりセイロンシナモンのスポンジ？の、コキーヌ、￥560＋税。純粋という概念が、物質化したようなムース。グリオットチェリーは、リキュール？が効いています。シナモンは隠し味的かな。色彩、味、舌触りの構築された美意識。
ムラングシャンティーキャラメル、￥380＋税。キャラメルクリームの苦みが、重層的な味を構成している。好きな定番のお菓子。
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| ジェロ |
ジェロ、￥600＋税。ハーブ？か何かの香り高いムースが８割。チョコムースは2割ですが、存在感があります。
このお店らしい、チョコのお菓子。つやつやが見目麗しい。
今月の予算で残った分を、全部つっこんで3個購入。
5月31日（日）
こずかい 京都みなみ会館 ￥0
カード払い（扱い） 京都みなみ会館 ￥7,000
京都みなみ会館 「ラジウムシティー」～6月5日迄
最後の招待券を使用につき、￥0。ある企業の隠蔽体質により、多くの若い女性が放射能の内部被曝を被った事実についてのドキュメンタリー映画。１０年後か20年後、日本で同じような映画がつくられるのではないかと懸念します。
カード払いの￥7,000は、RCS継続会員の年会費。昔からの会員のコースなので、新規に加入する事は出来ません。
